白米からは逃げられぬ ~ドイツでつくる日本食、いつも何かがそろわない~（白乃 雪）
ドイツ在住の日本人漫画家が突如襲来する”日本食たべたい欲求”にドイツの食材で立ち向かうショート・エッセイ・コミック! アボカドでちらし寿司、ゆず胡椒ならぬレモン胡椒、ムール貝でみそ汁、生ハムで押し寿司etc,etc...おいしいドイツ食材+ひらめき+手抜き(?)から生まれるフュージョン和食の数々に連載時から大人気のエッセイが待望の単行本化! 作者は白乃 雪。 出版社は講談社。 掲載誌はコミックDAYS。 現在1巻まで刊行。 最新刊発売日は2019-03-13。 読者評価 3.14 / 5。