
" 元気が出る、海軍メシ。 " 美味しい食事を仲間と作って、いただく。 日本海軍が実際に口にしていた料理を収録。 艦の擬人化でつづる、食の歴史。 おなじみのカレーから、シュークリームまで、 海軍グルメのフルコース。 着々と軍事力を積み上げていった日本海軍。 軍艦や航空機が注目を浴びる中、食文化も鮮やかに花開いた。 当時の一般家庭では見受けられないような 海外からの影響を大きく受けたレシピの数々。 身体を満たし、心も満たす。 艦の視点から描く食の日々。 作者は牧。 現在1巻まで刊行。 最新刊発売日は2021-08-24。 読者評価 3.55 / 5。