半熟ファミリア（羽鳥まりえ）

【目次】1皿目熟成肉のステーキ2皿目黒酢の油淋鶏3皿目真夜中のみそラーメン4皿目わが家のぬか漬け5皿目タイとアジの昆布締め6皿目 2日目のカレーうどん7皿目手作りバンズでハンバーガー8皿目豚肉のワイン煮9皿目屋台のベーコン串10皿目はちみつとパンケーキ11皿目お楽しみ餃子巻末特別収録まんが【内容説明】母親の育児放棄によって施設に預けられていた小学二年生の楓子だったが、叔母で小説家のあかりによって引き取られ一緒に暮らすことに。その家には中学生の異父兄・朔太郎も住んでいた。レトルト食品やコンビニ弁当など、冷めたものをいつもひとりで食べていた楓子は、あかりの家でおいしい手料理を食べさせてもらい、次第に心を開いていく…。熟成肉や昆布締め、ぬか漬けなど「熟成」をテーマにした料理を食べることで、家族の絆も「熟成」されていく、ハートフルグルメストーリー! 作者は羽鳥まりえ。出版社はぶんか社。現在2巻まで刊行。最新刊発売日は2023-03-24。読者評価 3.34 / 5。