
時は11世紀、舞台は中国・北宋。宋代最高の詩人にして四大書家のひとりと謳われた蘇東坡は実は革命的な料理家でもあった。今もなお人々に愛される東坡肉をはじめ、あまりの美味さで政局さえも動かしたという彼の料理の数々を、軽妙洒脱に物語る! 新視点の歴史グルメ・ロマン! 特別エッセーも収録!! 作者は大河原 遁。 出版社は集英社。 掲載誌はまんぷくジャンプ / Oh スーパージャンプ / Oh! SUPER JUMP。 現在1巻まで刊行。 最新刊発売日は2017-04-19。 読者評価 3.00 / 5。