★★★のスペシャリテ（谷古宇剛）
定時制高校に通いながら、街の米屋や魚屋などでバイトもこなす中原三星は、驚異的な記憶力と人付き合いの良さで商店街の人気者。そんな彼がバイトに励むのは長期入院中の母親のためで、周囲が将来の夢を語っていても、彼自身は金さえ稼げればいいという考え。だがそんなある日、ビル清掃で訪れた超一流ホテルのフレンチレストランで、厨房スタッフの新入りと間違われて…？ 作者は谷古宇剛。 出版社は小学館。 掲載誌は週刊少年サンデー / 少年サンデー。 現在6巻まで刊行。 最新刊発売日は2012-12-20。 読者評価 3.26 / 5。